ΨΥΚΤΙΚΗ ΠΛΑΚΑ ΤΟΡ 780

• Διαστάσεις (mm): 650 x 402 x 35
• Βάρος (+/-8%): 8,50kg

Temp        Απόδοση

                   Σε Kcal

 0^oC             456

 -3^oC            477

-12^oC           472

–17^oC          439

-21^oC           476

-26^oC           398

• Κατάλληλη για ROLL: 780
• Κατάλληλη για BAC: —
• Για να εξασφαλίσετε την μέγιστη απόδοση της ψυκτικής πλάκας το περιεχόμενο πρέπει να έχει στερεοποιηθεί πλήρως.
• Για να επιτευχθεί αυτό πρέπει να ψυχθεί σε θερμοκρασία τουλάχιστον 5°C χαμηλότερη από την θερμοκρασία απόδοσης της πλάκας για διάστημα 6 – 24 ώρες ανάλογα με τη μέθοδο και θερμοκρασία ψύξης.