ΤΗΛΕΦΩΝΙΚΕΣ ΠΑΡΑΓΓΕΛΙΕΣ: 216 400 0700

ΨΥΚΤΙΚΗ ΠΛΑΚΑ ΤΟΡ 370

ΨΥΚΤΙΚΗ ΠΛΑΚΑ ΤΟΡ 370

105,52

Σε απόθεμα

Η εταιρεία μας θα παραμείνει κλειστή 1-6 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ. Όλες οι παραγγελίες θα εκτελεστούν μετά τις 7 ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΥ.

Ναι

Περιγραφή

Διαστάσεις (mm): 620 x 420 x 35

Βάρος (+/-8%): 8,80kg

 

Temp        Απόδοση

                   Σε Kcal

   0oC            468

 -3oC            490

-12oC           485

-17oC           450

-21oC           489

-26oC           409

 

Κατάλληλη για ROLL: 220 – 370 – 500 – 550 – 1000 – 1100 – 1300 -1400

Κατάλληλη για BAC: 160

Για να εξασφαλίσετε την μέγιστη απόδοση της ψυκτικής πλάκας το περιεχόμενο πρέπει να έχει στερεοποιηθεί πλήρως. Για να επιτευχθεί αυτό πρέπει να ψυχθεί σε θερμοκρασία τουλάχιστον 5°C χαμηλότερη από την θερμοκρασία απόδοσης της πλάκας για διάστημα 6 – 24 ώρες ανάλογα με τη μέθοδο και θερμοκρασία ψύξης.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Μονάδα Μέτρησης

Θερμοκρασία

, , , , ,

Βάρος

Σχετικά προϊόντα