ΨΥΚΤΙΚΗ ΠΛΑΚΑ ΤΟΡ 55

• Διαστάσεις (mm): 355 x 225 x 32
• Βάρος (+/-8%): 2,00kg

 Temp        Απόδοση

                   Σε Kcal

   0^oC            104

 -3^oC            109

-12^oC           107

-17^oC           100

-21^oC           109

-26^oC             91

• Κατάλληλη για ROLL: —–
• Κατάλληλη για BAC: 26 – 50 – 55 – 56 – 86
• Για να εξασφαλίσετε την μέγιστη απόδοση της ψυκτικής πλάκας το περιεχόμενο πρέπει να έχει στερεοποιηθεί πλήρως.
• Για να επιτευχθεί αυτό πρέπει να ψυχθεί σε θερμοκρασία τουλάχιστον 5°C χαμηλότερη από την θερμοκρασία απόδοσης της πλάκας για διάστημα 6 – 24 ώρες ανάλογα με τη μέθοδο και θερμοκρασία ψύξης.